不是所有的寶寶都能夠吃牛奶，有的寶寶會被診斷出來對牛奶過敏，那么，人們通常會選擇給寶寶吃深度水解奶粉。那么，深度水解奶粉的原理是什么呢?
深度水解奶粉主要是為了解決寶寶對蛋白過敏的問題，研發(fā)出來的一種奶粉，其原理是通過特殊工藝，將牛奶中的蛋白質(zhì)進(jìn)行降解處理，然后變成肽鏈，使得奶粉的致敏性降低，同時保留了奶粉中的其他營養(yǎng)物質(zhì)。因此，奶粉的降解程度越深的話，致敏性就會相應(yīng)的越低，最終，吃了深度水解奶粉的寶寶們，就不會對奶粉過敏，也能吸收日常需要的各項(xiàng)營養(yǎng)。因此，深度水解奶粉也被稱為低敏奶粉。
深度水解奶粉是對牛奶中的蛋白過敏的寶寶們的最佳選擇，其原理如上文所述，利用特殊工藝將蛋白質(zhì)降解成肽鏈，從而降低了奶粉的致敏性，寶寶自然可以開心的吃起來了，也不影響其他營養(yǎng)的吸收。
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