甜蜜二人世界少不了醬鵝肝牛排
520來(lái)了。你已經(jīng)想好如何和你的伴侶共度時(shí)光了嗎?一個(gè)人在家住也是不錯(cuò)的選擇!讓我們給你帶來(lái)鵝肝醬牛排的做法。我們快走吧!
醬鵝肝牛排所需材料
材料:鵝肝,厚牛排
配料:葡萄醋、胡椒粉、面粉、鹽、醬油、糖
醬鵝肝牛排的做法
1.牛排洗凈,兩面撒上鹽和胡椒粉,腌制一會(huì)兒,鵝肝切好。
2.鍋中放入橄欖油加熱,放入牛排,煎至發(fā)黃,翻面繼續(xù)煎。
3.用面粉包裹鵝肝,放在鍋里炸至發(fā)黃。
4.將15克葡萄醋、3勺醬油和3勺糖混合,然后倒入鍋中,用小火煮沸,然后放在盤子里。
醬鵝肝牛排做法小貼士
煎牛排時(shí)一定要用大火。如果你用小火,牛排會(huì)變老。