西山焦棗的功效與作用：西山焦棗具有益陽(yáng)補(bǔ)血，調(diào)理生機(jī)，養(yǎng)心定神，防止動(dòng)脈血管硬化等功效，同時(shí)它還有保肝排毒、補(bǔ)氣、減輕黃褐斑、雀斑的作用。
西山焦棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
紅棗的營(yíng)養(yǎng)十分豐富，維生素C含量在水果中是比較高的，每百克含量達(dá)0.1－0.6克，維生素P的含量也是非常高的，被人們稱贊是“天然的維生素丸”，并且人們歷來(lái)就把紅棗視為極佳的滋補(bǔ)品。
西山焦棗的產(chǎn)地
西山焦棗產(chǎn)于貴池區(qū)棠溪鄉(xiāng)西山村，始于五代十國(guó)，至今已有千余年的歷史。西山的棗林大部分坐落在海拔400米以上的山地上，這里土壤疏松，云騰霧涌，生產(chǎn)的青棗皮薄、肉厚、糖多、核小、個(gè)大，形似冬瓜，故又稱冬瓜棗，由于地形的原因使得西山焦棗與其它棗類與眾不同。
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