孜然雞翅土豆條的做法
一小段知識,與大家分享孜然雞翅土豆片制作方法的相關(guān)知識,以及如何制作孜然雞翅土豆片,然后介紹給網(wǎng)友。
1.食材:雞翅10個、土豆350克、大蒜3瓣、白芝麻1勺、小蔥2根、胡椒粉1茶匙、孜然粉1茶匙、醬油2茶匙、料酒1茶匙、糖1茶匙、鹽適量、食用油適量。
2.雞翅洗凈,控制水分,中間切開。
3.土豆去皮,切成均勻的條。沖洗掉淀粉。將洋蔥、大蒜和蔥花切好備用。
4.將雞翅放入容器中,加入洋蔥、大蒜、醬油、料酒、胡椒粉、少許鹽、糖和孜然粉。攪拌均勻,腌制半小時左右。
5.將薯片放入鍋中,用小火翻炒。翻炒后,加入適量鹽調(diào)味即可食用。
6.鍋中留油,加入腌制好的雞翅,小火煎至焦黃色。
7.然后把薯片倒回鍋中,一起翻炒。
8.撒上白芝麻、孜然粉、蔥花。關(guān)火上桌。
如何制作孜然雞翅和薯片的詳細(xì)介紹你看懂了嗎?