主料：海帶適量瘦肉適量輔料：蔥姜適量調(diào)料：料酒適量醬油適量鹽適量糖適量雞精適量海帶炒肉絲做法：1、瘦肉絲
2.海帶也是切碎的。
3.把鍋里的水燒開，放入大海。
4.油鍋下蔥姜炒香，肉絲炒香。
5.加入海帶翻炒，翻炒幾下，加入料酒，拌勻，加鹽、糖、雞精翻炒幾下。
6.海帶炒香后倒入亮油即可食用。
海帶炒肉絲的特點：美味又營養(yǎng)。
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