奧爾良雞排怎么做?

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念無回響
念無回響 2022-02-04 06:18
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食材
雞腿:1個
奧爾良腌料:2小勺
水:1小勺



做法:
1.雞腿洗凈去掉骨頭,然后將2小勺的奧爾良腌料均勻的灑在雞腿兩面,并淋一小勺清水,放入冰箱將雞腿腌制12小時以上。





2.煎鍋燒熱,新手淋數(shù)滴色拉油(也可以不滴)。將雞排雞皮部分朝下放入,將雞皮內(nèi)的油脂逼出來,然后反面,繼續(xù)煎熟即可。









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