芋頭燜鴨

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熱心是我不變
熱心是我不變 2022-07-08 20:08
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主料:鴨肉加適量芋頭、輔料:姜片加適量蔥花、調(diào)料:十三香、醬油、白糖、芋頭、鹵鴨;

1.芋頭去皮,切塊。

2.鴨肉用十三香生白糖腌制半小時(shí)左右。

3.將姜片放入熱鍋中。

4.把鴨子倒進(jìn)火里煎。

5.加入淡白糖和少許水,蓋上鍋蓋,小火燉十分鐘左右。

6.加入芋頭,然后加入一碗水煨十分鐘。

7.水快干的時(shí)候,撒上蔥花即可食用。

芋頭燜鴨特色:

好吃又好吃

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