主料：豆干醬牛肉片輔料：炒花生香菜調(diào)料：老干媽豆豉辣油醬油麻油熟白芝麻冷香牛肉做法：
1.將豆腐干切成細(xì)條；
2.燒開水后，瀝干水分；
3.香菜洗凈，切碎；
4.將醬牛肉片倒入盆中；
5.繼續(xù)加入炒花生、豆腐干、香菜；
6.加入兩勺左右老干媽豆豉；
7.加入兩勺辣油，兩勺醬油，淋上香油；
8.最后撒上煮熟的白芝麻，攪拌均勻，就大功告成了。
涼拌麻辣牛肉配家常菜，做法大全
1.如何做出好吃的醬香牛肉？你可以點擊查看我的博文；
2.花生必須油炸才好吃。不要問我能不能用別的代替；
3.豆豉辣椒醬，辣油，醬油不能準(zhǔn)確，自己試試味道就好；
4.香菜芝麻絕對少不了；
5.用我的方法，每個人都能做出很多好吃的涼菜。
