“春末夏初，你還在為一個冬天積攢下來的肉和干燥暗沉的皮膚煩惱嗎？用超級營養(yǎng)的美味金槍魚做一道特色菜！既能美化皮膚又能減肥。看《深夜食堂》的時候，我很貪心。有一集是食客在超市買的魚罐頭被廚師直接點著了，所以這次我也把這條金槍魚放在火上烤，然后卷進米線皮里。味道真的很棒！
金槍魚又稱鮪魚、金槍魚，是一種生活在海洋中上層水域的魚類。分布于太平洋、大西洋和印度洋的熱帶、亞熱帶和溫帶水域，屬于大洋性高度洄游魚類。
金槍魚的治療價值
1.美容減肥的健康食品。金槍魚肉脂肪和熱量低，含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和其他營養(yǎng)成分。吃金槍魚食物不僅能保持苗條的身材，還能平衡身體所需的營養(yǎng)。是現(xiàn)代女性輕松減肥的理想選擇。
第二，為人體提供必需的氨基酸和DNA，有利于嬰幼兒的大腦發(fā)育。蛋白質(zhì)金槍魚富含氨基酸。吃金槍魚不僅可以享受美味，還可以通過非藥物手段補充氨基酸，有利于身體健康。金槍魚中不飽和脂肪酸DHA二十碳六烯酸和EPA二十碳五烯酸的含量是各種食物中最高的。DHA被稱為腦黃金，是人類大腦和中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的必需營養(yǎng)素。金槍魚含有豐富的DHA、EPA和?；撬?，可以減少血液中的脂肪，有利于肝細胞的再生。經(jīng)常食用金槍魚食物可以保護肝臟，改善肝臟的排泄功能，降低肝病的發(fā)病率。
第三，預(yù)防動脈硬化，有效降低膽固醇含量。動脈硬化是對中老年人生命的威脅。食用金槍魚類食物可以降低血脂，疏通血管，有效預(yù)防動脈硬化。金槍魚中的EPA、蛋白質(zhì)和牛磺酸具有顯著的降膽固醇作用。經(jīng)常食用可以有效降低血液中的惡性膽固醇，增加良性膽固醇，從而預(yù)防因膽固醇含量高而引起的疾病。
第四，能激活腦細胞，有助于人體新陳代謝，尤其是生長期兒童食品的理想選擇。DHA是人類無法產(chǎn)生的不飽和脂肪酸，是大腦正?；顒拥谋匦锠I養(yǎng)素之一。金槍魚富含DHA。經(jīng)常食用有利于腦細胞再生，提高記憶力，預(yù)防老年癡呆癥。肌肉。骨骼、皮膚、毛發(fā)、血液等人體組織都離不開蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)金槍魚具有肉類蛋白質(zhì)無法比擬的功效，是兒童自然成長的最佳營養(yǎng)。
適用人群：嬰幼兒、幼兒、兒童青少年、老年人。(健康體質(zhì)溫和，氣虛體質(zhì)，濕熱體質(zhì)，痰濕體質(zhì)，陰虛體質(zhì))
禁忌：有先天體質(zhì)、陽虛體質(zhì)、脾胃虛寒等消化系統(tǒng)疾病的人應(yīng)忌食。"
成分詳情
配料辣椒金槍魚罐頭1/2罐水蘑菇面條皮600克雞蛋2個輔料青椒2個胡蘿卜1/2個配料油適量蒜適量醬油適量醋適量蔥適量微辣口味技巧流程半小時耗時常見難度金槍魚拌菜卷做法步驟1準備好材料。2將胡蘿卜切成薄片。3青椒切絲備用。4根據(jù)提示打開罐蓋。5把罐頭和罐頭放在明火上慢慢加熱，直到它們不礙事。6鍋中水燒開，放油，加鹽，放入胡蘿卜絲煮熟。7拿起煮熟的胡蘿卜絲，然后加入青椒絲。青椒絲稍微焯一下就可以撈起來了。8把兩個雞蛋打散，在鍋里加熱，蛋液里放油，攤成雞蛋餅。9雞蛋餅稍涼切絲備用。10把粉條攤開，把各種材料鋪在粉條上。1將粉絲松松卷成雜菜卷，切成段。12將油燒熱，放入蒜和蔥翻炒，加入醬油，加入醋調(diào)味。金槍魚混合蔬菜可以通過在盤子上滾動來食用。小貼士金槍魚罐頭可以用明火加熱，讓魚更香。卷金槍魚雜菜時，不要卷得太緊。稍微松一點的味道會更好。美食世界小樓聽春雨通宵作品所用炊具：炒鍋類別：熱菜、家常海鮮、常見菜、老年人健康食譜、減肥、朋友聚餐、夏季食譜、晚餐、豐胸
