“我在外面吃飯的時(shí)候經(jīng)常喝這種湯,所以我學(xué)會(huì)了和大家分享。
這種湯烹飪方便,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。是老少皆宜的湯菜。
西紅柿和蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值完美搭配在一起。
味道鮮美,易于人體吸收”
成分詳情
主料:番茄雞蛋1個(gè)、生蝦2只、輔料:大蒜、香菜適量、配料鹽1份、料酒適量、香油少許、清淡口味少許。烹飪過(guò)程:半小時(shí),耗時(shí),普通難度。練習(xí)步驟:1。大蝦洗凈,去爪,洗凈,2。放入盤(pán)中,加些料酒腌制。3.用十字刀切西紅柿頂部,4。在火上烤熟去皮,然后切成片。5.去皮倒入西紅柿,翻炒至汁液濃稠9。倒入適量的水10。燒開(kāi)后,將蝦放入鍋中。將雞蛋敲入碗中,分散12次。把它們圍成一圈倒進(jìn)鍋里。傾倒時(shí),輕輕推動(dòng)勺子13。用鹽調(diào)味。14.撒上香菜出鍋。小貼士西紅柿去皮,不要焯水,因?yàn)檫@樣會(huì)讓西紅柿失去營(yíng)養(yǎng)。
蝦不要煮太久,這樣可以保持原味。被美食界流放的青年作品中使用的廚具:鐵鍋類(lèi)別:湯家常海鮮常見(jiàn)菜湯兒童湯常見(jiàn)菜湯秋季食譜宴會(huì)晚餐