“上周六我嚼雞爪,周日我嚼小龍蝦,現(xiàn)在又是一個周日,一大早!
兩個小時前,有人東拉西扯:不買這幾包泡面,再加點錢,又可以吃小龍蝦餐了.在吃貨的世界里,一定要善解人意,對美食的熱愛絕對專一!
天生麗質,小龍蝦就是這樣!誰能打敗鮮紅色的外套?
龍蝦做菜,除了啤酒,還加了二鍋頭,酒味又辣又好吃,美妙滋味不言而喻!喝湯舔蝦殼很好吃~ ~ ~【酒香麻辣小龍蝦】肉食者最愛【酒香麻辣小龍蝦】肉食者最愛【酒香麻辣小龍蝦】肉食者最愛(在家自己舔就行了,你懂的.)湯一定不能太干,最好留一些??谖吨氐?,和下一碗面拌著吃。自己做小龍蝦,吃的放心?;钗r被買來并在水中保存幾個小時。各種洗完刷完,放鍋里炒。如果你不敢刷.給膽小的人一招:戴上廚房手套,粗略刷一下,溫水,然后徹底洗干凈。啤酒的優(yōu)勢不在這里。看我菜譜的人都知道我經(jīng)常用。用白酒和N 1蒜姜殺菌,料酒也必不可少!"
成分詳情
主料小龍蝦30二鍋頭40ml啤酒1瓶輔料招牌辣椒醬30g王家渡香鍋料40g香辛料干辣椒適量花椒適量八角適量香葉適量香蔥2根姜適量蒜適量鹽適量中辣味油炸過程20分鐘耗時簡單難度酒香麻辣小龍蝦做法步驟1小龍蝦買來,放在水里泡幾個小時,刷干凈2溫水(60-70左右), 煮20秒左右,再次洗凈備用,準備好炒鍋食材,如圖。 用4小火煸炒香辛料,然后加入姜、蒜、麻辣鍋底料、辣椒醬煸炒5、加入小龍蝦煸炒6二鍋頭,在炒鍋邊倒入40ml,煸炒7啤酒1瓶。剛開始寫出版的菜譜,收藏很高。最近想到從江西發(fā)些辣椒面,改進后再給你拍。材料準備好了,我就著手制作??梢岳鋬霰4?,一次做半年,慢慢吃。畢竟麻辣鮮香才是經(jīng)典小龍蝦應該有的!《美食天地之花》作品所用廚具:炒鍋類別:熱菜、家常菜、海鮮、中式宴會、湘菜、老人宵夜、夏季菜譜、宴會菜肴