大家好,伊人來為大家解答以上問題。成都擔(dān)擔(dān)面哪家好吃,推薦一下!很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、杜甫草堂附近有一家陳麻婆豆腐旗艦店。我覺得這家店的擔(dān)擔(dān)面很好吃。
2、擔(dān)擔(dān)面是一種著名的小吃,深受四川人民的喜愛,風(fēng)味獨(dú)特。常被小販叫賣,故名。這種面條色澤紅亮,冬菜麻醬香,麻辣酸,鮮而不膩,辣而不燥,堪稱川味面食中的極品。其面條爽滑爽滑,主要佐料有紅辣椒油、肉末、四川冬菜、芽菜、辣椒面、紅醬油、蒜粉、豌豆尖、蔥花等。味道油辣,相當(dāng)適口。相傳,擔(dān)擔(dān)面是1841年一個(gè)外號(hào)叫陳寶寶的自貢小販創(chuàng)造的,后傳入成都。之所以叫擔(dān)擔(dān)面,是因?yàn)樵缙谟帽鈸?dān)在肩上叫賣。很多日式拉面也是四川丹丹面供應(yīng)的。
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