“我剛買了個小姑做的鍋。試試效果。果然不粘，無煙，密封性好。做出來的菜很好吃，主要是這個鍋也很實惠。嘻嘻，別以為我家賣這個鍋。哦，真的很好用。我給你介紹一下吧?！?
成分詳情
主料：豆腐3塊、蔥150g、姜1段、調(diào)料1勺、老酒1/3勺、糖95g、白胡椒粉4g、咸鮮味1/2勺。烹飪過程需要四分之三個小時，簡單又難。第一步：準(zhǔn)備一個平底鍋。前幾天，我剛買了一個金嫂子的牌子的鍋。我媽燒了，說效果很好。今天還用金大嫂的鍋做了白蟹豆腐，5”“金大嫂”“鍋把白蟹炒到金黃色。6白蟹變黃后，倒入老酒、白糖、鹽、白胡椒粉、適量水。7短時間煮，加入豆腐，大火煮，調(diào)味，嘗湯，根據(jù)自己的口味調(diào)整咸度。接下來豆腐和螃蟹在我的“金大嫂鍋”里煨20分鐘。9繼續(xù)煨，“金大嫂”的鍋真的密封的很好，沒有水蒸氣冒出來，這樣做出來的菜好吃又不失水分。來自美食世界Nana yyy作品中使用的廚具：鍋類：熱菜、家常海鮮、兒童午餐。
