“不知道群里的朋友有沒有我這么糾結(jié)。有時(shí)候一日三餐都不知道吃什么。早上,我匆忙買了一些早餐來對付我饑餓的胃。根本沒注意營養(yǎng)??磥碓绮椭皇抢泄?。中午和公司同事湊合吃個(gè)飯,兩肉兩菜或者三菜一湯;晚上,一頓盛大的晚餐BLACKPINK登場,雞鴨魚肉汩汩上菜,似乎想把一天的營養(yǎng)全部放在晚餐上。估計(jì)這是我大部分朋友的生活寫照,無一例外,這也是我的生活狀態(tài)。但是現(xiàn)在開始慢慢改變了。一日三餐總是看起來像三餐。
經(jīng)常聽到養(yǎng)生的朋友說順口溜:早餐吃得像皇帝,中午吃得像乞丐,晚上吃得像乞丐。當(dāng)一日三餐被賦予這樣的定義,難免讓人覺得是一種任務(wù),失去了自由的意義。我曾經(jīng)嚴(yán)厲地告訴自己,飲食要有節(jié)制,要節(jié)約時(shí)間,要有分寸,不能太過分。雖然看起來很正規(guī),但也失去了很多樂趣。
當(dāng)我們控制食物時(shí),我們實(shí)際上是在控制我們的欲望。一旦涉及到控制,心里總會有些障礙?,F(xiàn)在我更喜歡聽自己身體的聲音。我一日三餐,愛吃什么就吃什么。反而心安理得。
今天朋友剛來新家做客,我也很久沒吃烤魚了。我建議是否要健康環(huán)保衛(wèi)生的家庭烤魚。我的朋友歡呼雀躍,并建議一瓶啤酒。我們馬上下樓買魚,回來就開始忙了。一個(gè)小時(shí)后,一道美味的烤魚出來了。
印象深刻的烤魚,無錫的烤魚,萬州的烤魚,讓我流連忘返。每隔一段時(shí)間,你必須點(diǎn)一個(gè)來滿足你的胃口。滿滿一盤烤魚,焦黃酥脆的皮,如蒜瓣,雪白的肉,各種蔬菜,隔著一條街都能聞到香味。三五好友圍著一張小桌子,兩三個(gè)小菜,一盤花生米,幾瓶啤酒,都是無憂無慮的悠閑。橫切,談酒,唱酒,人生幾何。
今夜,街上沒有喧鬧的人群;路邊沒有冒煙的烤煙;沒有大聲勸酒的紅脖子朋友,只有知心朋友。知心朋友不多,一兩個(gè)就夠了,見面也沒什么不好,以后會一直記得你。今晚的烤魚不僅好吃,還飽含深情。
這杯啤酒,我愿意和你多帶帶喝;
我想和你分享這條烤魚。"
成分的細(xì)節(jié)
貴州魚1條輔料五花肉50g郫縣豆瓣醬30g秘制紅油30g蔥30個(gè)紅柿子椒2個(gè)青椒2個(gè)姜蒜土豆1根黃瓜1根海帶絲菜花適量芹菜適量豆腐皮適量料酒適量糖適量花椒粉適量香油適量香菜適量鹽適量咸鮮口味烘焙過程需要一個(gè)小時(shí)。練習(xí)步驟11。提前準(zhǔn)備好原料,洋蔥切段;將洋蔥、紅椒、青椒切件;將姜、蒜切粒;將五花肉切成小顆粒;將底部的蔬菜清洗干凈,黃瓜、土豆切片;將豆腐撕成小塊;把花切成小塊;將芹菜切成22段。貴州魚從后面對半切開,加入適量鹽、料酒、蔥段、胡椒粉腌制。33.鍋中倒入清水,加入適量的鹽,根據(jù)煮的時(shí)間將蔬菜分批放入鍋中。44.取出煮熟的蔬菜,瀝干水分,放在盤子底部備用。55.鍋中倒入適量油,將姜、蒜、郫縣豆瓣醬、五花肉拌勻。加入青紅椒塊、蔥塊、芹菜塊,白糖、花椒、花椒油、香油、胡椒粉翻炒均勻備用。77.將腌制好的貴州魚放入烤箱,上下調(diào)節(jié)溫度到180度,25分鐘就熟了。88.將成熟的烤魚從烤箱中取出,鋪在煮熟的蔬菜上,將煎好的調(diào)料汁均勻地澆在魚上,撒上香菜即可食用tips 1。
2.我做的烤魚是咸的,我喜歡的小伙伴也可以在這個(gè)基礎(chǔ)上變成蒜泥豆瓣,換個(gè)調(diào)料就行了。
3.底部的蔬菜可以根據(jù)個(gè)人口味隨時(shí)更換。
4.因?yàn)轸~的大小不一,所以用烤箱的時(shí)候要看具體情況。不要烤焦魚。
5.烤魚的點(diǎn)睛之筆是拌醬,所以拌醬用的調(diào)料要一樣,不要吝嗇。
6.在烤魚里放一點(diǎn)五花肉會增加魚的美味。你可以試一試。
菜菜屋作品中使用的炊具:電烤箱類別:熱菜燒烤海鮮烤箱菜