“酸菜咸味鮮,加上黃魚的肉味,湯很鮮?!?
成分詳情
主料:大黃魚一條,白菜一小碗,輔油適量,姜適量,料酒3片,味精4勺,蔥花1勺,魚香燉適量工藝,耗時半小時,常見難度。步驟一:準備好材料備用,如圖。2:熱鍋倒油,加熱爆香姜片,滑下鍋煎至兩面金黃。4:加入4勺料酒炒香。然后加入兩杯清水,蓋上鍋蓋煮后加入白菜煮開,加入蔥花和味精調(diào)味,攪拌均勻。然后,就可以得到6盤成品了。小貼士:黃花魚煎至兩面金黃,然后放入水中焯一下。湯煮到乳白色,再加入白菜。惠惠用過的廚具_ernEwQ來自美食世界的作品:炒鍋類別:湯家常菜海鮮夏季食譜晚餐。