春節(jié)、元宵節(jié)過后
大家是不是都圓潤（長胖）了？
“每逢佳節(jié)胖三斤”的罪魁禍?zhǔn)?/p>
被我們?cè)谌珖鞯氐幕疖囌?/p>
找！到！了！
這是怎么回事？
大家的行李里
裝滿了各地的美食特產(chǎn)
在安檢機(jī)的電腦屏幕上
它們有這樣正在“蹬腿”的
有這樣
整整齊齊
“坐”在自己小隔間里的
還有這樣
許多小團(tuán)團(tuán)擠在一起的
這些都是啥東西？
你們能猜到嗎？
答案揭曉！
以上三張圖片里的主要物品
分別是
臘雞、螺螄粉、蜜桔
春運(yùn)返程高峰期，長沙南站安檢車間的值班員彭輝正在安檢口仔細(xì)看著安檢機(jī)顯示屏。小小的顯示屏畫面中，裝在包裹或者行李箱中的臘魚、臘肉、香腸等各種家鄉(xiāng)特產(chǎn)從左向右慢慢滑過。
對(duì)湖南一些地區(qū)的老百姓來說，過年的重要準(zhǔn)備就是早早殺豬宰羊，用柴火熏制臘肉、臘腸、臘魚。熏制的肉品利于保存，也方便攜帶，成為了不少湖南人離開家鄉(xiāng)時(shí)帶上的家鄉(xiāng)味道。
返回異鄉(xiāng)，把臘味切片斬塊，或臘味合蒸，或佐以辣椒、大蒜葉、蘿卜干做成小炒，整個(gè)屋子都能飄滿湘味。
在邵陽東站，旅客陳女士準(zhǔn)備乘高鐵返回廣州。她提的一大袋黑色“土豆”，正是邵陽最具特色的舌尖美味——豬血丸子。豬血丸子又稱血粑豆腐，以豆腐為主料，配以豬血和豬肉制成。她說：“每年農(nóng)歷十一、十二月，家里就會(huì)開始準(zhǔn)備制作豬血丸子。雖然一路上挺重的，但我知道這些都是來自家人沉甸甸的愛！”
在江西撫州站，不少旅客提著菜籽油、土雞蛋等，匆匆趕車?！拔依霞沂菗嶂菖R川的，今年返程上班除了帶了臨川菜梗、廣昌藕粉外，還帶了媽媽腌制的香腸、炸好的豆皮包肉等，這樣即使我不在江西，也能吃到家鄉(xiāng)的味道?！甭每蛷埾壬f道。
川渝盛產(chǎn)柑橘，種類眾多。每年的9月到次年的6月，從長江沿線到岷江兩畔，從重慶巫山到四川眉山，各種柑橘都是川渝水果的主角，例如四川安岳的檸檬、四川蒲江的丑柑、重慶奉節(jié)的臍橙、重慶梁平的柚子等等。
過年在家時(shí)，一天消滅幾個(gè)橘子、橙子根本不在話下。假期過后，柑橘便成為了旅客們行李里的重要角色之一。帶上家鄉(xiāng)的柑橘，帶走對(duì)家的思念，也帶上了對(duì)新的一年的期許。
螺螄粉作為這幾年最火的“網(wǎng)紅”特產(chǎn)，源自廣西柳州，味道獨(dú)特，不僅是當(dāng)?shù)匕傩盏娜粘Ｗ類?，在全國也有一眾“忠?shí)粉絲”。
袋裝的螺螄粉十分方便攜帶。在柳州站候車大廳，各式各樣的螺螄粉成為旅客返程的“標(biāo)配”?；氐疆愢l(xiāng)也能吃到最地道的家鄉(xiāng)味，一解鄉(xiāng)愁！
注意，這些瓶瓶罐罐可不是酒，而是山西的老陳醋。
對(duì)山西人來說，老陳醋是最地道的家鄉(xiāng)味。山西人過年吃餃子，還有“餃子蘸醋，越吃越富”的說法。一位老家是長治的大一學(xué)生，即將坐火車前往武漢返校，此次他專門帶上了幾瓶醋，準(zhǔn)備讓室友都嘗嘗山西正宗老陳醋的味道。
“妹妹今年因?yàn)楣ぷ鳑]有回家過年，母親特地腌好了她最愛吃的‘濟(jì)瀆金蒜’和酸蘿卜，讓我她帶過去！”旅客張先生笑著說道。
河南的濟(jì)瀆金蒜，又稱廟街蒜，因產(chǎn)于濟(jì)水發(fā)源地濟(jì)瀆廟東鄰廟街村而得名。蒜皮呈紅紫色，質(zhì)感厚重，猶如古銅，得名“金蒜”。濟(jì)瀆金蒜搗制后的蒜泥入口綿酥，辣而不烈。
“黏、嫩、滑、香，我們家鄉(xiāng)的土糍粑，就是這么好吃！”從武昌站上車的張大爺，準(zhǔn)備把自家的土糍粑帶回北京。他說：“北京其實(shí)也有賣，但就是喜歡自家這個(gè)味兒?！?/p>
還有旅客說道：“雖然現(xiàn)在網(wǎng)購很方便，啥都能買到，但我心里總覺得從老家親人手中接過的土特產(chǎn)，才最正宗、最有家鄉(xiāng)的味道！”
自從2023年1月1日
新《客規(guī)》實(shí)施以來
旅客坐火車出行
可以帶上車的物品
過不了安檢的物品
也更加清楚明了
久別回鄉(xiāng)
熱熱鬧鬧地過完年
重新打包行囊
雖然嘴里嘀咕著
“又長胖啦”“拿不動(dòng)啦”
耳邊仍響起親人的喃喃叮囑
手里拎著滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)拇蟀」?/p>
里面塞滿了父母的心意與牽掛
旅途迢迢，心里仍暖暖的
啟程，再出發(fā)
風(fēng)笛聲響起
列車緩緩駛出站臺(tái)
奔馳通往不同方向的軌道上
背后，是永遠(yuǎn)的家鄉(xiāng)
