“冬瓜炒海參的做法簡(jiǎn)單易學(xué)。不需要太多的材料,也不需要復(fù)雜的手續(xù),也不需要很長(zhǎng)時(shí)間就可以完成。是家常菜中非常適合的海參做法之一。今天海參之戀就帶大家學(xué)習(xí)一下這種冬瓜炒海參的做法?!?
成分詳情
主料:海參3-5只、黃椒1個(gè)、洋蔥1根、輔油1份、蠔油適量、雞粉1茶匙、料酒1茶匙、咸鮮味料1茶匙。炒的過程需要十分鐘,簡(jiǎn)單難做。第一步:準(zhǔn)備好材料,提前泡好,洗干凈備用。2冬瓜切片,海參切條備用。3.取鍋,加入適量油,出香后用冬瓜和甜椒翻炒。冬瓜熟了,一般5-6分鐘后加入海參,繼續(xù)翻炒。兩三分鐘后,加入1茶匙料酒,翻炒。6關(guān)火,冬瓜炒海參,上桌。溫馨提示:注意海參一次不能吃太多,容易上火。來源:愛海參來自美食界SEVEN_QaxzDc6D的作品。廚具用途:炒鍋類別:家常海鮮秋季食譜午餐晚餐