眾所周知，幼師工資低，基本上一個月兩三千左右，所以很多人不選擇繼續(xù)當幼師，也有人選擇轉(zhuǎn)行。比如像濟南章丘的一個1985年后的女孩韓瑩瑩，她辭掉了幼師的工作，跨界做起了新農(nóng)民。
從2011年開始，10多年過去了，她把家鄉(xiāng)的荷葉茶和蒲公英賣到了全國各地，在大棚內(nèi)種起了香椿芽，年收入超過500萬元。越界了。她不僅成功了，而且還揚名立萬。
雖然是新農(nóng)民，但韓瑩瑩從不種地，這里有蒲公英、香椿、白蓮藕、荷花，卻看不到蔬菜和糧食作物。因為種這些東西很容易，所以不需要額外“照顧”?！拔也环N地，我只是找人管理，像蒲公英或者白蓮藕。我基本不在乎種不種。我到時候直接收割，市場比較穩(wěn)定?！?
