新京報(bào)訊（記者秦勝南）4月12日新京報(bào)記者獲悉，全國(guó)糖酒會(huì)期間，首屆搜狐酒業(yè)春季峰會(huì)邀請(qǐng)白酒企業(yè)、行業(yè)專家探討中國(guó)白酒發(fā)展趨勢(shì)以及名酒價(jià)值。中國(guó)白酒專家、國(guó)際烈酒大賽評(píng)委鐘杰指出，名酒要注重白酒品質(zhì)表達(dá)，讓消費(fèi)者明白喝酒，喝明白酒。
近幾年名酒勢(shì)能不斷強(qiáng)化，未來(lái)白酒行業(yè)將呈現(xiàn)怎樣的發(fā)展趨勢(shì)，是峰會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)。鐘杰在演講中說，名酒要注重白酒品質(zhì)表達(dá)，近十年，不論是四大骨干香型，還是八個(gè)小眾香型，名酒都在品質(zhì)上有極大提升。
談及名酒價(jià)值，協(xié)辦方海納機(jī)構(gòu)總經(jīng)理、中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)理事呂咸遜認(rèn)為，中國(guó)名酒對(duì)中國(guó)白酒的絕對(duì)影響力和價(jià)值權(quán)重有目共睹，中國(guó)名酒引領(lǐng)了中國(guó)白酒的價(jià)格增長(zhǎng)、高質(zhì)量發(fā)展，傳承了中國(guó)酒文化的精髓，代表了中國(guó)白酒的全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新。
山西新晉商酒莊集團(tuán)有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)侯清泉說，隨著行業(yè)調(diào)整和消費(fèi)升級(jí)不斷深入，白酒行業(yè)向名酒集中的趨勢(shì)愈發(fā)明顯，產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì)、品質(zhì)優(yōu)勢(shì)、品牌優(yōu)勢(shì)愈發(fā)凸顯。
峰會(huì)上還公布國(guó)臺(tái)、牛欄山、舍得、摘要、內(nèi)參、釣魚臺(tái)琺瑯彩、彩陶坊、江小白、青花汾杏、安酒獲評(píng)十年十大新名酒。2022—2023年度五糧液和米其林指南合作、茅臺(tái)冰淇淋系列傳播、瀘州老窖國(guó)際詩(shī)酒文化大會(huì)、洋河股份“夢(mèng)之藍(lán)M6+”百萬(wàn)航天合作伙伴計(jì)劃、金沙酒業(yè)“時(shí)光釀造美好”2022畢業(yè)季主題活動(dòng)等，入選年度品牌案例。
校對(duì) 柳寶慶
