極目新聞消息,“由于員工超負(fù)荷工作,停業(yè)休整三天?!?月18日,有網(wǎng)友發(fā)布的視頻顯示,山東一家燒烤店門前,貼出了這樣一則通知。極目新聞記者聯(lián)系到這家燒烤店的老板楊先生,他表示由于長達(dá)一個多月的超負(fù)荷工作,他和妻子及店內(nèi)30余名員工都已經(jīng)累得干不動活了,“現(xiàn)在已經(jīng)不是錢的事了,保命要緊?!?/p>
淄博一家燒烤店門前貼的歇業(yè)通知
視頻發(fā)布者李先生告訴極目新聞記者,他和同伴一行8人從江蘇徐州出發(fā),專程開車前往山東淄博,18日凌晨2時許,當(dāng)他們到達(dá)這家位于張店區(qū)北京路與林澤路交叉路口的燒烤店時,就看見店內(nèi)一位工作人員將寫有上述通知的牌子拿了出來,放在店門口,“當(dāng)時對方說燒烤串已經(jīng)賣完了,我還想著預(yù)訂18日晚上的,沒想到這個店直接歇業(yè)了?!彼€稱,當(dāng)時他還特意詢問了歇業(yè)原因,“說是店員都累趴了,干不了了?!?/p>
李先生表示,他們此次前往淄博的目的就是吃燒烤,“之前刷視頻的時候看見這家店好火,好多網(wǎng)紅在這里,可惜沒有吃上,要是早一天過來就好了。”
“老板和老板娘的嗓子都喊啞了?!痹摰暌晃环?wù)員告訴極目新聞記者,自淄博燒烤走紅后,到店吃燒烤的顧客多了好幾倍,他們的上班時長也發(fā)生了變化。“之前是每天8點到店上班,中午11點半開始營業(yè),到下午2點下班,下午4點半繼續(xù)營業(yè),晚上10點來鐘就可以關(guān)門了,可是現(xiàn)在到次日凌晨2點還下不了班,兩三天還行,可是連續(xù)這樣工作確實受不了了?!?/p>
該服務(wù)員稱,燒烤店的生意在淄博燒烤走紅前就還不錯,前一波顧客吃完后就會接著接待下一波顧客,但如今由于到店人過多,老板和老板娘為了維護秩序,導(dǎo)致嗓子都喊嘶啞了,“現(xiàn)在人太多了?!?/p>
該店老板楊先生稱,燒烤店共有員工35名,自3月2日開始,他和員工們就開啟了“超負(fù)荷”工作模式,員工們已經(jīng)累得受不了了,近兩天員工們都要求休息。而他妻子由于每天只休息4個多小時,出現(xiàn)頭暈的情況,加上喉嚨嘶啞,已經(jīng)住院了,“現(xiàn)在已經(jīng)不是錢的問題了,現(xiàn)在要保命了?!?/p>
楊先生還稱,歇業(yè)從4月18日開始,三天只是臨時定的,三天后看員工們的狀態(tài),“員工還是受不了的話,會繼續(xù)延長休整的時間。”