“土豆烤蝦，軟土豆泥配美味的蝦肉，還有刷馬謖，一種多種口味的美食。制作時間短，容易成功?！?
成分詳情
主料：大蝦、4個土豆、1片馬蘇里拉芝士、適量青椒、適量紅椒、適量輔鹽、適量黑胡椒、適量原味。烘焙過程需要10分鐘。未知難度。如何用黑胡椒土豆烤蝦？第一步主要原料：蝦、土豆、馬蘇里拉奶酪。用微波爐煨土豆，趁熱搗成土豆泥，加少許鹽和適量黑胡椒，拌勻。3蝦洗凈，在背部中間切開，去掉蝦線。4刀背橫砍幾下，讓蝦平放。這樣做是為了打破蝦肉的筋膜，使其在烘烤過程中不會彎曲。5依次處理，放入烤盤，蓋上油紙或錫紙。6鋪上一層味道好的土豆泥。7再鋪一層馬蘇里拉芝士，撒上少許青紅胡椒粉做裝飾，放入預(yù)熱好的烤箱180度烤10分鐘左右。小貼士1:土豆要用土豆粉做，口感要足夠軟糯。
2:具體烘烤時間看你自己的烤箱。來自美食界詩心的作品屬于：私房菜、海鮮、普通菜、肉菜、西餐老人、秋季食譜、午餐
