“冬天來了,空氣很干燥,我的臉感覺很緊張。這時候不妨燉些富含膠質(zhì)和蛋白質(zhì)的湯,讓女性秋冬有肌膚水?!?
成分詳情
主料:豬骨3塊,2斤輔料:香菇,玉米10個,枸杞1個,適量配料:姜片,蔥段3段,鹽3段,黃酒適量,胡椒粉適量,咸味適量。燉的過程需要幾個小時,簡單又難。第一步:首先,將明膠放入冷水中浸泡三天。這個毛是根據(jù)我買的明膠的粗細來決定的。這次買的阿膠不錯,很稠?;z做好之后,放入小鍋,加水煮沸。炒菜時加入黃酒、姜片、蔥段,主要是去除腥味。把加工好的膠水撕成小塊,很厚!看著舒服,呵呵!4燒開水,把豬骨放進去,去血水后放在燉鍋里備用。5將蘑菇撕成碎片。6把玉米切成節(jié)。7加入冷水和阿膠,水開后燉一個小時,然后將香菇、玉米、枸杞放入鍋中燉半個小時,最后關(guān)火,加入鹽和胡椒粉。廚房用具使用的作品從遠幕的美食世界:湯鍋和砂鍋。類別:湯湯,產(chǎn)婦朋友,晚餐,秋季食譜和冬季食譜,午餐。