“華嬌不僅是一道名菜,而且具有相當(dāng)?shù)淖萄a(bǔ)作用和藥用價(jià)值。富含高級膠原蛋白和多種維生素。冬蟲夏草羅翔片具有壯陽補(bǔ)腎、增強(qiáng)體力、保護(hù)胃脾、精力充沛、提高大腦記憶力等功效?!?
成分詳情
主料是冬蟲夏草10克,老雞15克,瘦肉100克,響尾蛇片80克,輔料20克,龍眼肉3克,黨參3克,紅棗1克,姜片9克,其他香精2片。燉的過程需要四分之三的時(shí)間,比較耗時(shí),也比較常見。步驟1。提前泡好橡膠管,剪開。具體發(fā)泡過程請參考上一篇文章:2。蝸牛片用溫水浸泡30分鐘,洗凈備用;3.有孢子粉的蟲花不宜浸泡,可輕洗;4.老雞切塊洗凈備用;5.瘦肉切塊洗凈備用;6.其他材料洗凈備用;7.將所有材料放入燉鍋中,用純凈水燉3小時(shí)。小貼士1。湯準(zhǔn)備入口時(shí)放鹽,因?yàn)槭秤名}中含有碘,溫度過高會(huì)破壞碘。
2.以上數(shù)量僅適用于一人。如果需要多人飲用,請根據(jù)需要添加材料。來自美食界的海格老弟作品中使用的廚具:燉菜屬于類別:湯類、湯類、粵菜類、冬季食譜類、名菜類、學(xué)生類。