“這種脆脆的小臼齒棒味道鮮美,吃起來停不下來,是隨身攜帶或作為零食的好選擇?!?
配料明細(xì)
主要材料低筋面粉260g雞蛋2個(gè)糖粉50g無鹽黃油15g芝麻10g海苔4片淡味烘焙過程1小時(shí)時(shí)間易難芝麻海苔貼法步驟1黃油切小塊室溫軟化加入糖粉攪拌均勻,不用打發(fā)。把蛋液分批攪勻。3倒入篩好的普通面粉。4加入切碎的海苔和白芝麻,攪拌均勻。5揉成面團(tuán),靜置半小時(shí)。6將松面團(tuán)搟成約0.5CM厚的長(zhǎng)方形,切成等寬條狀。7. 將餅干放入烤盤,表面均勻刷上蛋液。8烤箱180度預(yù)熱25分鐘至表面微黃。作品中使用的廚房用具來自美食界的親戰(zhàn)女性:電烤箱、炒鍋類:烘焙早餐下午茶朋友晚餐