“烏冬面是最受中國人歡迎的一種日本面條。做法簡單，材料豐富?！?
配料明細
烏冬面1個小包裝魚丸6個魚胸肉(或油豆腐)6個肉末少許輔料咖喱粉少許海苔干1片咸鮮風(fēng)味烹飪過程20分鐘時間易熟難熟的咖喱烏冬面1 .超市買的小魚丸或小腸，想吃什么丸子就吃什么丸子。肉末用醬油腌制10分鐘后，加入干淀粉和少許水拌勻。2將魚丸和魚胸放入小牛奶鍋中加水。3 .倒入咖喱粉和醬油，慢慢煮開。4 .看，魚胸已經(jīng)鼓脹起來了，加少許鹽，煮開后加入腌肉泡沫煮熟。5將干淀粉與水混合，倒入步驟4的湯中。6在另一個鍋里燒開水，加入烏冬面煮。從鍋中取出，放入面碗中。這一步也可以在煮面湯的同時進行。7將液體倒入面條中，將食材加入面條中，將干海帶切絲加入面條中。食材的選擇小貼士可以多樣化，青菜、肉片、海鮮都可以，沒有硬性規(guī)定。新街廚房作品中使用的廚具來自美食世界：烹飪鍋類別：主食面食面條家常菜
