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1、菠蘿熱量不高,但營(yíng)養(yǎng)豐富,功效和作用也很突出。菠蘿果肉富含果糖和維生素。
2、菠蘿含有刺激性的糖苷和菠蘿蛋白酶,所以吃的時(shí)候要把皮和刺修剪一下,把果肉切成塊,用淡鹽水泡一下,把糖苷浸出來(lái),再吃。菠蘿富含維生素B,能有效滋養(yǎng)皮膚,防止皮膚皸裂,滋潤(rùn)頭發(fā)。另外,菠蘿熱量不高,吃起來(lái)容易有飽腹感。經(jīng)常吃還可以防止脂肪沉積,起到修身減肥的作用。
3、菠蘿蛋白酶能有效分解食物中的蛋白質(zhì),增加腸胃蠕動(dòng)。這種酶可以分解胃中的蛋白質(zhì),補(bǔ)充人體消化酶的不足,恢復(fù)消化不良患者的正常消化功能。
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