大家好,小生來(lái)為大家講解下。中華鱘的魚鱗是什么樣子圖片,中華鱘的魚鱗怎么刮很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、準(zhǔn)備一壺左右的熱水,不要太熱,否則容易把魚皮弄破,然后把中華鱘泡在熱水里燙一下。如果熱水少,也可以直接倒在魚身上。中華鱘被熱水燙過(guò)之后,鱗片就會(huì)豎起來(lái)。
2、下一步相對(duì)簡(jiǎn)單,因?yàn)樗械聂~鱗都豎起來(lái)了。用鋼珠逆著魚鱗的方向慢慢摩擦,魚鱗就被擦掉了。搓的時(shí)候注意不要?jiǎng)潅~皮。當(dāng)然,你也可以用刀或筷子把魚鱗刮掉,或者用手搓掉。由于中華鱘的鱗片比較硬,所以在處理的過(guò)程中要小心,只是不要讓鱗片劃傷它們的手柄。
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