大家好，小生來為大家講解下。煮驢肉的做法及調(diào)料，煮驢肉的做法及配料很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、為胡愛山和趙石做好準備。
2、氣和元肉。
3、燉驢肉片。
4、將驢肉放入水中焯一下，將所有材料放入鍋中，放入水中燉半小時。
5、用鹽調(diào)味。
6、鮮美的燉驢肉，可以吃，可以煲湯。
7、調(diào)料：鹽適量，醬油適量，蔥、姜、蒜、八角、干辣椒各一勺，料酒一勺，黃醬一勺，糖、水適量。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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