大家好，小生來為大家講解下。水果撈的酸奶怎么做的，水果撈的酸奶是哪種很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、果釣酸奶是純酸奶。酸奶是一種酸甜的牛奶飲料。它是以牛奶為原料，經(jīng)過巴氏殺菌，然后加入有益菌，發(fā)酵后，再冷卻灌裝而成的一種乳制品。市面上的酸奶產(chǎn)品，大多是用各種果汁、果醬凝固、攪拌、果味的。
2、酸奶是由乳酸菌發(fā)酵而成，屬于發(fā)酵乳。國家標準允許發(fā)酵乳使用添加劑，這是生產(chǎn)工藝的需要。合理限量使用添加劑不會對人體健康造成危害。所以，不用太擔(dān)心酸奶含有添加劑。自制酸奶可以不加添加劑。但是，這并不意味著自制酸奶會更安全。
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