大家好，伊人來為大家解答以上問題。清炒蝦仁，清炒蝦仁的做法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、姜、蒜、蔥切碎備用。
2、蝦仁去殼，清水洗凈，用廚房紙吸干水分。加入一些鹽和料酒，攪拌均勻。
3、鍋中倒入適量食用油，放入蝦仁，翻炒至變色。
4、油底放入姜蒜末，爆香，然后倒入蝦仁。
5、最后加點蔥花。
6、翻炒均勻后出鍋。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。
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