大家好,小生來為大家講解下。炒肥腸面的做法大全,炒肥腸面的做法很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、炒肥腸面的做法:
2、肥腸洗凈備用。
3、泡椒、泡姜切塊備用,備好干辣椒、花椒,蒜苗用香菜切碎。
4、將煮好的肥腸切塊備用。
5、油熱時(shí),將泡椒、泡姜、干辣椒、花椒放入鍋中翻炒。
6、把肥腸翻炒一會(huì)兒。
7、炒好的肥腸變得略干,然后加入高湯。
8、將湯煮沸,然后轉(zhuǎn)中火煮十分鐘。煮好后,把湯拿出來備用。
9、在鍋里煮面條。
10、面條煮好后,放在碗里備用。
11、鍋里燒熱油,撒上少許蒜苗和香菜,倒入煮好的面條,倒入肥腸,加點(diǎn)辣椒油翻炒,出鍋。
本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。