豬肉是中國(guó)人民肉籃子里的主要組成部分,一直以來備受廣大公眾的關(guān)注生豬價(jià)格,為何再度下跌,蔚來豬肉的價(jià)格走勢(shì)將會(huì)如何,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京動(dòng)物福利獸醫(yī)研究院的研究員表示,價(jià)格會(huì)持續(xù)下跌。
全國(guó)豬肉價(jià)格自9月份第1周以來,連續(xù)下跌8周,每公斤累計(jì)下跌了一點(diǎn),63元,下跌的幅度達(dá)到9.5%。全國(guó)豬肉的價(jià)格也已經(jīng)八周連續(xù)下跌,每公斤累計(jì)下跌的金額達(dá)到1.66元,下跌幅度為6.1%。全國(guó)豬肉的平均價(jià)格在10月份的第4周是每公斤25.6元,與上一周相比,下降了1.2%,同比下降的幅度是38.5%。
豬肉價(jià)格之所以下跌,主要是由于豬肉的供應(yīng)比較充足。國(guó)慶后豬肉消費(fèi)需求在短期內(nèi)將會(huì)有所減少,但是生豬的出欄量將會(huì)增加。一部分地區(qū)仔豬的價(jià)格明顯比生產(chǎn)成本要低。因此10月份母豬的撲殺數(shù)量就增加了,導(dǎo)致母豬撲殺價(jià)格大幅度下降。由于當(dāng)前我國(guó)豬肉的供應(yīng)非常充足,因此明年上半年市場(chǎng)情況并不樂觀,很有可能會(huì)持續(xù)下跌。