12月已經(jīng)接近尾聲,但是豬肉的價格走勢仍然呈現(xiàn)出旺季不旺的情況。生豬的平均價格在多面夾擊之下每公斤累計下調(diào)0.51元,目前價格已經(jīng)下降到了,每公斤14.21元。但是從基層反饋的情況上來看,市場存在著兩個好消息,很有可能將結(jié)束本輪豬價偏弱的走勢。
挺價的信心有所增強
散戶豬場由于此前價格偏低,生豬育肥虧損的情況,驚恐拋售,導(dǎo)致豬價下行。但是隨著豬價的不斷下跌導(dǎo)致市場出現(xiàn)了抵觸降價的心態(tài)。一些有規(guī)模的主體率先對生豬的出欄體重進行了控制,增強了穩(wěn)價的情緒。散戶豬場的觀望心態(tài)有所增加。減輕了豬肉供應(yīng)方面的壓力。
消費需求目前在持續(xù)增加
消費市場目前的支撐有兩個方面,一方面是南方的腌臘仍在持續(xù)進行當(dāng)中,因此對于豬肉的消費需求表現(xiàn)仍然比較積極。另一方面是元旦春節(jié)即將來臨,備貨需求增加,居民采購豬肉的積極性有所回暖。