近日,哈爾濱等北方地區(qū)出現(xiàn)了南方游客扎堆兒旅游的情況。為了適應(yīng)南方游客的口味,早餐店推出了甜豆腐腦,在一個(gè)早上居然就賣出了50碗。哈爾濱這家早餐店的攤主稱自己是地道的哈爾濱人,東北人的口味是咸口的豆腐腦,當(dāng)?shù)厝撕茈y接受甜豆腐腦。但是南方游客的增多,自己在增加甜口的豆腐腦之后,大多數(shù)的消費(fèi)者都是來自南方的游客,也有本地人前來品嘗。
由于南北的文化差異以及品味不同,甜口豆腐腦以及咸口豆腐腦是南北爭議的一個(gè)重要話題。這一次哈爾濱能夠主動(dòng)放下架子做出甜口的豆腐腦也可以看出哈爾濱人民的熱情好客以及包容的態(tài)度,使得哈爾濱這座雪城吸引了越來越多的南方游客。