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回答：
1.如果沒有打蛋器，可以準(zhǔn)備一個塑料瓶把瓶底切掉，然后用剪刀把瓶子剪成一個長條狀，寬度約為m，作為臨時打蛋器。
2.也可以把蛋清放在瓶子里，蓋上瓶蓋，搖至想要的狀態(tài)。
3.此外，家里的篩網(wǎng)和叉子也可以用來暫時傳遞蛋白。
4.方法步驟。
5.雞蛋加工：將蛋清和蛋黃分開，放入無水無油的碗中。
6.雞蛋必須冷藏在冰箱里，這樣更容易處理掉。
7.裝蛋清的容器必須無水無油，蛋清中不能有蛋黃液，否則蛋清無效。
8.nbsp。蛋黃的處理：蛋黃中加入純牛奶和植物油。
9.將蛋黃、食用油、牛奶攪拌均勻。
10.nbsp。加入低筋面粉，用打蛋器刮干凈。
1.Zrdquo。均勻混合字體。
12.攪拌狀態(tài)必須細膩、粘稠且無顆粒。
13.攪拌的時候千萬不要畫圈，因為畫圈會讓面粉變硬，蛋糕的味道會差很多。
14.nbsp。預(yù)熱烤箱，只需選擇上下管預(yù)熱時鐘。
15.nbsp .倒入模具：將細碎的蛋黃和蛋清糊從m的高度倒入模具，m的高度可以自動消除里面的大氣泡。倒入模具后，大氣泡被搖出。
16.nbsp。放入烤箱，調(diào)節(jié)上下管的溫度來烤鐘。
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