感冒發(fā)燒會讓身體很不舒服,但不影響你的正常起居,但拉肚子不同,雖然也不是什么大的毛病,但一旦患上拉肚子,就會十分煩惱。時不時的得抽出時間去上一趟廁所,遇上什么緊急的事情就更尷尬了。那么這時就要吃點清淡的菜了,問題就來了拉肚子吃什么清淡的菜呢?
一、拉肚子吃什么清淡的菜
含纖維低的蔬菜,如去皮胡蘿卜、土豆、南瓜、冬瓜、茄子、絲瓜等,但記住,一定要做熟了再吃;甜點心:餅干、藕粉、蛋糕等。腹瀉的時候,有些食物最好別吃。
比如各種粗糧、老玉米、堅果;生的蔬菜水果。
有人認為,越是拉肚子越要吃一些容易消化的蔬菜,這種想法是錯誤的,一些多纖維的蔬菜,如芹菜、韭菜、豆芽、筍類等,吃了反而會加重病情。
蔥頭、生蘿卜等容易脹氣,也要少吃。水果中則不要吃菠蘿、草莓。 此外,拉肚子時最好別吃油炸食品,在烹調(diào)上,應(yīng)多采用蒸、煮、燜等方法。
二、拉肚子應(yīng)當(dāng)吃什么
1.應(yīng)多吃谷類食物
拉肚子初期,最好吃一些流食,比如濃米湯、稀藕粉、杏仁霜、去油肉湯、淡茶、過濾后的果汁等。
常見的有谷類
粥、稀飯、發(fā)面蒸食、面包、軟面條、面片等;蛋類:除煎蛋外,其他做法均可。
2.情況好轉(zhuǎn)后再吃一些半流食
情況好轉(zhuǎn)后再吃一些半流食,如掛面、面片、白米粥、蒸蛋羹等。但是,不要喝牛奶。因為牛奶雖不含食物纖維,但能在腸道中增加殘渣,讓病情加重。
另外,還要注意少食多餐;食物溫度也不宜過冷,否則會引起腸蠕動。
如果是慢性腹瀉,持續(xù)的時間較長,會造成身體中一定的營養(yǎng)損失。
因此,最好選擇既能補充營養(yǎng),對腸道刺激又小的食物。
3.肉類
嫩瘦肉、雞、魚、蝦,最好做得軟、爛一些;豆類:豆?jié){、豆腐。
嫩瘦肉、雞、魚、蝦,最好做得軟
4.香蕉
香蕉營養(yǎng)價值頗高,含多種微量元素和維生素。其中維生素A能增強對疾病的抵抗力;相當(dāng)多的鉀和鎂能防止腹瀉所致的電解質(zhì)平衡紊亂。
香蕉中含大量果膠質(zhì),能吸收腸腔水分使大便成形,減少大便次數(shù)。
香蕉皮中含有蕉皮素,它可抑制真菌和細菌。把生香蕉連皮切成段或是整條拿去蒸熟吃能止瀉。
香蕉皮中含有蕉皮素,它可抑制真菌和細菌
此外,香蕉中還含有一種能預(yù)防胃腸潰瘍的化學(xué)物質(zhì),它能刺激胃腸道黏膜細胞的生長繁殖、維持腸道正常蠕動而防止腹瀉。
拉肚子的時候合理的飲食十分的重要,因為吃的不好或者還是胡吃海塞,腸子里的東西永遠都拉不凈。所以拉肚子吃什么清淡的菜這個選擇很關(guān)鍵,在緊急的時候,你若是吃的適當(dāng),沒準還能忍一忍。我在上文介紹了幾種菜,希望能對各位有幫助。