能提高免疫力的蒜蓉西蘭花做法
蒜蓉西蘭花的做法簡單方便，是一種營養(yǎng)價值很高的菜肴?，F(xiàn)在我想和大家分享一下蒜蓉西蘭花的做法。
蒜蓉西蘭花所需材料
成分：西蘭花
配料：油、鹽、雞精、大蒜和淀粉
大蒜西蘭花的價值在于可以提高抗癌能力，調(diào)節(jié)血壓和血糖。
蒜蓉西蘭花的做法
1.準(zhǔn)備好材料后，將西蘭花洗凈，用手掰成小朵。如果用刀切開，很容易散開。把大蒜切成塊備用。
2.鍋中放清水燒開，然后加鹽和油，再放入西蘭花焯水一分鐘，撈出用冷水浸泡至涼，然后瀝干水分備用。
3.鍋里放油，煮到七成熱。倒入大蒜翻炒，然后加入鹽和雞精調(diào)味，再用淀粉勾芡。
貼士
西蘭花焯水時，加鹽和油可以使西蘭花更新鮮、更綠色。
