冷凍鮮貝柱解凍切段，鍋內(nèi)放油爆香，放入鮮貝柱，蛋液，鹽和蔥花炒勻，盛出，這樣好吃的鮮貝柱就做好了，具體做法如下：
需要提前準(zhǔn)備好的材料包括：冷凍鮮貝柱 200克、雞蛋 3個(gè)、小蔥 100克、鹽 3克。
1、第一步把冷凍的鮮貝柱取出解凍，洗凈。
2、鮮貝柱十字切段備用。
3、三個(gè)雞蛋加鹽和少量水?dāng)噭騻溆谩?/p>
4、切蔥花備用。
5、油熱后加入蔥花和鮮貝柱炒香。
6、倒入雞蛋液，鹽和蔥花炒勻。
7、盛出，完成。
注意事項(xiàng)：
1、將雞蛋液中加入少量的水?dāng)噭虺闯龅牡案刍?/p>
2、鮮貝柱入鍋炒香即可，如果炒太久會(huì)變緊變硬。
我最喜歡是用韭菜炒的，那味道是非常的鮮美??！
買來(lái)周偉扇貝柱，把他自然解凍，也不用怎么處理，把韭菜切成段，起鍋燒油，放入蔥花煸香，把化好的扇貝柱放到鍋里翻炒，待八分熟后放入韭菜爆炒，放點(diǎn)醬油 耗油 翻炒出鍋，一道鮮美可口的韭菜炒扇貝柱就出鍋嘍！快點(diǎn)品嘗品嘗吧！
冷凍鮮貝柱解凍切段，鍋內(nèi)放油爆香，放入鮮貝柱，蛋液，鹽和蔥花炒勻，盛出，這樣好吃的鮮貝柱就做好了，具體做法如下：
需要提前準(zhǔn)備好的材料包括：冷凍鮮貝柱 200克、雞蛋 3個(gè)、小蔥 100克、鹽 3克。
1、第一步把冷凍的鮮貝柱取出解凍，洗凈。
2、鮮貝柱十字切段備用。
3、三個(gè)雞蛋加鹽和少量水?dāng)噭騻溆谩?/p>
4、切蔥花備用。
5、油熱后加入蔥花和鮮貝柱炒香。
6、倒入雞蛋液，鹽和蔥花炒勻。
7、盛出，完成。
注意事項(xiàng)：
1、將雞蛋液中加入少量的水?dāng)噭虺闯龅牡案刍?/p>
2、鮮貝柱入鍋炒香即可，如果炒太久會(huì)變緊變硬。
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