食材
主料
面粉
1000g
韭菜
500g
北瓜
500g
輔料
油
適量
鹽
適量
十三香
適量
香油
適量
肉絲
100g
步驟
1.和好面醒會
2.北瓜劈開去瓤和韭菜洗凈
3.肉切碎剁下
4.剁好的肉餡
5.韭菜磨碎
6.北瓜擦絲剁碎擠下湯
7.一起放在盆中加調料拌勻
8.撒劑子搟皮
9.包好的餃子
10.把餡放皮上包成餃子
11.鍋中燒水,下入餃子開鍋后加涼水三回后就撈出
12.裝盤
小貼士
再砸點蒜配上北瓜餃子特好吃
步驟
1.和好面醒會
2.北瓜劈開去瓤和韭菜洗凈
3.肉切碎剁下
4.剁好的肉餡
5.韭菜磨碎
6.北瓜擦絲剁碎擠下湯
7.一起放在盆中加調料拌勻
8.撒劑子搟皮
9.包好的餃子
10.把餡放皮上包成餃子
11.鍋中燒水,下入餃子開鍋后加涼水三回后就撈出
12.裝盤
1.先準備好一個北瓜。
2.用水把北瓜洗干凈,然后用刀把北瓜兩頭切掉。
3.準備好擦子和專一個干凈的盆。
4.用擦子把屬北瓜擦成細絲。
5.把擦好的北瓜絲加入適量的鹽腌制一會。
6.準備好三個雞蛋。
7.把準備好的雞蛋磕入盛有北瓜絲的盆中。
8.用筷子把北瓜和雞蛋充分攪拌均勻。
9.取適量的面粉加入盆中。
10.用筷子把北瓜和雞蛋、面粉充分混合均勻。
11.準備好適量的老油。
12.在電餅鐺上加點適量的油加熱。
13.用勺子取適量的面糊。
14.把取好的面糊攤入電餅鐺上加熱。
15.用鏟子適量的翻動一下,直到面糊餅兩面成金黃色為止。
16.用鏟子把烙好的面餅盛入盤子中即可食用。
根據具體問題類型,進行步驟拆解/原因原理分析/內容拓展等。
具體步驟如下:/導致這種情況的原因主要是……