黃立鯧 也稱 金鯧魚 學(xué)名
鲹科 Carangidae 鯧鲹屬 Trachinotus 魚類
下圖為 卵形鯧鲹 Trachinotus ovatus ，俗稱黃臘鯧、金鯧
卵圓形，臀鰭與第二背鰭略相等，都顯著比腹部為長。頭側(cè)扁，尾柄細(xì)，體披 小圓鱗，粘著牢固，不易剝落。前上頷骨向外伸展，第二背鰭及臀鰭前方的軟條，構(gòu)成狀似鐮刀的圓形。
是暖水性中上層魚類，體型較大，一般不結(jié)成大群，春夏季由外海游向近海，冬 季又游到外海深水區(qū)。大的個(gè)體有5公斤～10公斤。金鯧魚肉細(xì)嫩，味鮮美，為名貴的食用 魚類，唯產(chǎn)量不大 ，所以可作為海水喂養(yǎng)的對象。
加載中...
