雞肉絲怎么做好吃呢?

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360U3199812644
360U3199812644 2021-08-09 12:17
雞肉絲怎么做好吃?健身零食雞肉絲怎么做
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6條回答
  • 2021-08-09 12:33
    先將這個雞肉絲用姜爆炒香。幫你點麻辣,這樣炒出來的特別的好吃,也可以放青椒比較開胃。
    0 討論(0)
  • 2021-08-09 12:40
    狗狗零食~雞肉干的做法步驟
    狗狗零食~雞肉干的做法圖解11.
    雞胸肉洗干凈,擦干表面水分,橫著切開,分成小片,大約1厘米厚。繼續(xù)擦干水分。
    狗狗零食~雞肉干的做法圖解22.
    打橫豎花刀,目地是熟的快,水分蒸發(fā)也快,期間如果有水分,擦掉。
    狗狗零食~雞肉干的做法圖解33.
    放到烤網(wǎng)上,180度20分鐘。期間如果表面有水分記得擦掉。
    狗狗零食~雞肉干的做法圖解44.
    此時肉已經(jīng)烤熟,但是還有水分,我自己沒忍住,撒了點椒鹽吃了一塊,味道不錯呵呵,但是給狗狗…什么調(diào)料都不可以放哦~
    狗狗零食~雞肉干的做法圖解55.
    放到烘干機(jī),單層最高溫度,我這里是70度,我的烘干機(jī)比較慢,大約12小時。
    狗狗零食~雞肉干的做法圖解66.
    肉肉還有韌性,但是水分基本沒了的狀態(tài)是最好的
    0 討論(0)
  • 2021-08-09 12:40
    一般來說,的話必須要是比較新鮮的雞,這樣的話會有一些比較好的口感,所以說這,會比較好
    0 討論(0)
  • 2021-08-09 12:40
    健身零食雞肉絲

    用料

    小雞胸肉 15塊

    五香粉 3g

    十三香粉 3g

    鹽 兩勺

    黑胡椒 3g

    生抽 4g

    辣椒醬(我用的辣香菇醬) 兩大勺

    健身零食雞肉絲的做法

    小雞胸肉洗干凈,加少許料酒煮到七八分熟。不要過熟,不好撕成絲。

    撕成絲。這里有訣竅,像擠豆子那樣,把雞肉碾扁,不要一根根撕。我選的小雞胸,出來的肉絲成品像肉松,如果用大雞胸,就會是很長的絲。個人覺得都好吃。

    加調(diào)料拌勻。這里因人而異,我用了蘑菇醬。你也可以用番茄醬和五香。咸度自己調(diào)整,我加了兩勺鹽,不咸。但作為零食可以咸一點,免得嘴忍不住一下都吃了。

    上鍋,可選擇倒不倒油。倒一點油,味道比不用油好。用小火炒,不停慢慢的翻炒。注意鋪平,讓熱量不要太快散發(fā),過20s翻一次。

    炒10-15分鐘大概就是這個效果。我更喜歡肉絲干,所以我炒了20分鐘。

    可以敞口放,屋里干的話會越來越干,越來越接近肉干。

    0 討論(0)
  • 2021-08-09 12:45
    雞肉絲怎么做的做法
    1.雞胸肉洗凈,切絲,放入碗中,滴入少許醬油,放入淀粉,食用油,拌勻,腌制,備用
    2.玉米粒用溫水解凍,備用
    3.青椒洗凈,切絲,備用
    4.起油鍋,放入雞肉絲,大火爆炒,接著放入青椒,繼續(xù)翻炒調(diào)入精鹽,快熟時,倒入玉米粒,臨出鍋前調(diào)入雞精即可
    0 討論(0)
  • 2021-08-09 12:49
    炒餅絲的做法
    1.尖椒不去籽切絲,胡蘿卜切絲,火腿腸切條,蔥蒜切片

    2.圓白菜切絲

    3.買的現(xiàn)成的餅絲

    4.熱鍋下油,油稍微多些更好吃,油熱倒入火腿煎

    5.煎到表皮微黃時倒入胡蘿卜一起煎

    6.煎兩三分鐘倒入一勺豆瓣醬,炒出紅油

    7.倒入尖椒、蔥蒜,放一勺醬油,少許花椒面炒香

    8.倒入圓白菜,炒至菜蔫下去,加鹽調(diào)味

    9.把餅絲均勻鋪在菜上,蓋蓋燜兩分鐘

    10.與菜炒勻,略炒即可。
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