農(nóng)業(yè)部官員表示,迄今為止,轉(zhuǎn)基因食品沒有發(fā)生一起經(jīng)過證實的食用安全問題。已安全研究近40年,安全食用18年。當然,安全是相對的,沒有絕對安全的食品,只有安全的劑量。
并且,這名官員還表示,轉(zhuǎn)基因生物的安全性,不是"隔壁王大媽說不安全",而應該是專業(yè)的權(quán)威機構(gòu)說了算,這些專業(yè)權(quán)威機構(gòu)包括:第一,部際聯(lián)席會12個成員單位;第二,安委會,即由部際聯(lián)席會12個成員單位推薦,目前第四屆共64名委員,其中農(nóng)業(yè)領(lǐng)域25人,環(huán)境領(lǐng)域19人,質(zhì)檢領(lǐng)域11人,衛(wèi)生食品領(lǐng)域18人;第三,標準委員會;第四,檢測機構(gòu),目前我國有39個雙認證有資質(zhì)機構(gòu);第五,同行專家群體。