馬燒麥。馬燒麥原稱馬家燒麥，是沈陽市特殊風(fēng)味的回民小吃。
吊爐餅。用炭爐子上烤下烙，熟透出爐，吳虎皮典色，層次分明，外焦里嫩，清香可口。
對蝦。葫蘆島特產(chǎn)對蝦，成蝦體長大約15厘米，一般體重50克上下。興城對蝦蝦體透明，青中透碧，如水晶附體，玲瓏剔透。煮熟后通體橙紅，如珊瑚雕就。它不僅味道鮮美，而且含有豐富的蛋白質(zhì)，營養(yǎng)價值極高。
您好，很高興回答您的問題。馬家燒麥，是沈陽市特殊風(fēng)味的回民小吃，用于水燙面，大米粉作撲面。選用腰窩、紫蓋、三叉三個部位的牛肉剁碎制餡，加調(diào)料用清水浸煨成稀疏的“傷水餡”。攏皮捏包時留大纓，上屜蒸熟即可食用。具有皮亮、筋道。餡松、醇香等特點。
希望對您有幫助。
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