檸檬醬油醋泡雞爪的做法步驟
檸檬醬油醋泡雞爪的做法圖解11. 雞爪改刀,切小塊
檸檬醬油醋泡雞爪的做法圖解22. 姜、蒜、小米椒、檸檬切一切
檸檬醬油醋泡雞爪的做法圖解33. 雞爪下鍋,放入姜片,倒入2勺料酒,大火煮5分鐘,筷子能穿過雞爪就可關火撈起
檸檬醬油醋泡雞爪的做法圖解44. 撈起后用涼水沖幾次,沖去油脂
檸檬醬油醋泡雞爪的做法圖解55. 冰水中泡5分鐘,更有嚼勁
檸檬醬油醋泡雞爪的做法圖解66. 倒入糖6g、鹽3g
檸檬醬油醋泡雞爪的做法圖解77. 放入姜片、蒜、小米椒
檸檬醬油醋泡雞爪的做法圖解88. 倒入生抽120g,醋100g
檸檬醬油醋泡雞爪的做法圖解99. 放入檸檬片,用涼水填滿容器
檸檬醬油醋泡雞爪的做法圖解1010. 攪拌并搖勻放入冰箱冷藏4小時以上即可食用