坐月子能吃皮蛋瘦肉粥嗎坐月子期間可以適量喝一些皮蛋瘦肉粥,皮蛋瘦肉粥屬于易消化、易吸收的流食,能夠幫助保護腸胃,而皮蛋瘦肉粥中的大米和瘦肉對血壓也有一定的調理功效,能讓過高的血壓緩解,平時經常食用皮蛋瘦肉粥能讓血壓處于正常范圍之中。另外皮蛋瘦肉粥中有多種氨基酸和礦物質存在,特別是瘦肉中有大量的蛋氨酸,這種物質是維持人類身體健康的一種必須成分,它進入人體以后能提高身體各器官細胞的活性,對提高身體機能有很大的好處,經常食用能讓身體的抗病能力明顯加強。所以月子期間吃一些皮蛋瘦肉粥是非常好的。
坐月子可以適量吃皮蛋瘦肉粥。對孕婦康復有好處。不過三高人群不宜多吃。皮蛋瘦肉粥原材料:瘦豬肉50克,松花蛋1枚,大米50克,還要備有適量的精鹽、味精和鮮湯。制作方法:將豬肉洗干凈,放入鍋中的涼水中,用大火煮開,撇去漂在上面的沫兒,再用文火煮20分鐘后撈出,將豬肉切成小丁狀。大米淘洗干凈,加入鮮湯和適量的水,用大火燒開,然后轉成小火。將松花蛋去殼切成末備用。待粥快熟時,將精鹽、味精、肉丁和松花蛋末加到粥中,煮一會兒就大功告成了。粥品特點:粥香滑爽,咸鮮味美。粥品功效:天熱流汗多、消耗大,此粥可以補充身體大量流失的鹽分和營養(yǎng)。