根據(jù)2019年12月的市場價(jià)格來看，正宗的燕窩一克十幾元到一百多元不等，需要看質(zhì)量等級(jí)。
就燕窩的市場行情來說，其一克的費(fèi)用一般在十幾元到一百多元不等的都有，價(jià)格并不代表著越貴就越好，便宜點(diǎn)的就是假的。主要還是要看燕窩的進(jìn)貨渠道來源和其質(zhì)量等級(jí)等方面來看。
價(jià)格方面的高低主要是毛的完整性來定價(jià)的。其中盞形完整的，少毛雜質(zhì)也少的燕窩俗稱官燕，是最優(yōu)質(zhì)的燕窩，營養(yǎng)也是最豐富的。其次就是毛燕，屬于中等品質(zhì)，毛比較多，處理起來也比較麻煩，中規(guī)中矩。
最后一種就是草燕了，這種燕窩混有大量草屑，質(zhì)量并不好，營養(yǎng)價(jià)值相對(duì)來說是最差的。如今燕窩也是逐漸平民化了，很多時(shí)候用實(shí)惠的價(jià)格也能吃上正宗燕窩。
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