步驟發(fā)面油餅的做法步驟11.發(fā)好的面團，用了一半發(fā)面油餅的做法步驟22.準備干面粉150克花生油70克小蘇打2克鹽9克發(fā)面油餅的做法步驟33.先把油倒入鍋中燒至冒青煙發(fā)面油餅的做法步驟44.面粉和鹽，小蘇打混合倒入熱油拌勻發(fā)面油餅的做法步驟55.再和發(fā)酵好的面團混合發(fā)面油餅的做法步驟66.一直揉至油酥和面團完全融合，蓋上保鮮膜靜置20分鐘發(fā)面油餅的做法步驟77.之后滾圓切成每個大約40克胚子發(fā)面油餅的做法步驟88.按扁搟成牛舌狀后用刀任意斜切幾刀發(fā)面油餅的做法步驟99.熱鍋倒入油，溫油下入油餅胚子發(fā)面油餅的做法步驟1010.煎炸至兩面金黃撈起瀝干油分即可發(fā)面油餅的做法步驟1111.上桌
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