店主一直喜歡超市里的泡椒雞爪，每次看到都買幾袋。一邊吃著這只雞爪一邊看著這出戲，幸福就要爆發(fā)了！
唯一不好的事情是偷偷吃東西...
如果我媽媽看到了，她得說一會兒。什么“吃得太多不健康”和“防腐劑”會讓你頭疼。
為了和平與安寧，小領主只能忍受痛苦而不吃東西。但我不得不說，沒有它，追逐戲劇的樂趣將少于一半。
后來，每次我想吃泡椒雞爪，我都自己做。什么材料都安排得很清楚，我媽媽也沒有話說。嘻嘻，又能開心追玩了~
你知道為什么雞爪被稱為雞爪嗎？
因為民間一直說有龍和鳳凰，但沒有真正的鳳凰，所以十二生肖中的雞被選為“小鳳”。雞爪也叫雞爪。
這聽起來像是一個非常吉祥的地方，不需要被高大告知。
煮雞腳有很多方法。今天泡椒雞爪是制作雞爪最著名的方法。
它是一種起源于重慶的傳統(tǒng)民間小吃。通常制作的泡椒雞腳具有開胃、生津、促進進食后血液循環(huán)的作用。
客人可以來參加宴會，也可以來吃日常小吃。~
讓我們來看看詳細的制造步驟。
1.洗腳、剪指甲或剪指甲
2.將清水倒入鍋中，加入胡椒籽、姜片、5ml料酒、雞腳和2片茴香，煮15分鐘，直到雞腳成熟。
*具體時間可根據(jù)實際情況進行調(diào)整。煮至熟，但不要太軟。
3.煮雞腳時調(diào)味:將1瓶泡椒水、150毫升開水、姜片、花椒粒、15-20個泡椒、5克鹽、50毫升白醋、切碎的小米辣椒和3克味精倒入碗中，攪拌均勻備用
4.雞腳煮熟后，取出放入冰水中，輕輕攪拌，再浸泡5分鐘。
5.取出浸泡在冰中的雞腳，瀝干水分，放入步驟3準備的調(diào)料中，在食用前浸泡四五個小時。
浸泡時間到了，這道泡椒雞爪就可以吃了！
浸泡在泡椒水中的雞腳一只接一只的白、嫩、嫩，散發(fā)出泡椒的香味，多帶帶聞時會使食指大動。
在口腔中，清新的酸味和辣味占據(jù)了口腔。隨著牙齒的咀嚼，血肉變得芬芳。雞掌很肥，雞腳很脆。
嚼著玩著“噼啪啪，噼啪啪”的無聲運動，樂趣被激發(fā)了一點點。我咀嚼得越多，感覺越愉快。~我希望我能一起吃掉所有的骨頭~
除了看這出戲之外，小主人偶爾會在下午閑著的時候用泡椒做一只雞爪。
面對陽臺上的微風，我悠閑地吃著雞爪，享受著難得的閑暇。
經(jīng)常在這個時候，我總會想起我媽媽的誦經(jīng)聲，它仍然在不停地吐痰，但是像風一樣輕柔。
小主人提示
1.操作時不要沾油，否則泡椒水很容易變質(zhì)。
2.你可以把雞腳切成小塊，這樣味道會更好。
3.吃完后把密封好的盒子放在冰箱里，一周內(nèi)完成。
加載中...