花生油和玉米油哪個的不飽和脂肪酸多

王東信 2021-04-09 22:43

• 

  柯力

  2021-04-09 22:53
  要是說炒菜香還是花生油，
  要是說油的好壞嗎。就是玉米油要比花生油好，
  可是玉米油也要貴一些，不過炒出來的菜不好吃。營養(yǎng)嗎都是差不多的。只是油的品質不一樣吧了。
  要是愛吃色拉油的人。就吃玉米油是最好的。因為豆油有生油的時候有一種味道，要是油不開，炒出來的菜就會有生豆油的味道。而玉米油和色拉油就不會，不用油開就可以炒菜，還不會有什么別的味道。而玉米油還要比色拉油好，玉米油炒菜省油，色拉油就不可以。
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  杜文君

  2021-04-09 23:05
  他們的不飽和脂肪酸差不多，玉米油的稍微高一點兒。玉米油的不飽和度更高一點，富含人體所必需的維生素E和不飽和脂肪酸，達80%以上?；ㄉ秃伙柡椭舅?0%以上（其中含油酸41.2%，亞油酸37.6%）
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