黑椒蘋果牛肉粒的做法，共12個步驟
1準(zhǔn)備好牛肉黑胡椒蘋果。
2蘋果洗凈后削皮，切成粒放入水中，以免氧化。
3洋蔥和蘑菇也切成粒備用。
4牛肉切粒，把削好的蘋果皮放入牛肉中，加入糖耗油黑胡椒粉用手抓勻后腌制10分鐘。
5把鍋加熱，放入黃油。
6下入洋蔥炒香。
7取出蘋果皮，把腌制好的牛肉?；脲佒?。
8加入大蒜同時翻炒。
9翻炒至牛肉變色時，加入蘑菇繼續(xù)翻炒均勻。
10再加上一小勺耗油生抽紅酒。煸炒均勻。
11下切好的蘋果粒繼續(xù)煸炒。
12撒入黑胡椒碎翻炒至湯汁收干即可。
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